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曼谷 CNN评选 路边摊美食之都No.1 从最日常的炒米粉、船面、芒果糯米饭，到炸鸡、春卷，再到花样百出的各色海鲜，它们共同奠定了曼谷这个美食之都难以撼动的基石。 曼谷拥有数之不尽的街边美食，在高温的蒸腾下，夹杂着路边摊烟熏、烧烤、Tuk-Tuk车尾气味，还有一点点茉莉花香的曼谷味道，是曼谷最令人着迷的一部分。 曼谷连续两年超越了日本东京， 成为了CNN评选出的路边摊美食之都No.1 那么，对于初来乍到的你来说， 曼谷街头又有哪些 不可错过的街头美味呢？ 1. 船面 船面是曼谷街头巷尾的特色小吃，刚刚端上桌的船面平淡无奇，一定要加上作料方才变成一道欲罢不能的美味！加一大夹子豆芽，再舀一勺酸橙汁，配以薄荷叶以及辣椒，酸酸辣辣的口感简直完美！ 2. 青木瓜色拉 还记得《十二道锋味》里谢霆锋亲手烹饪的青木瓜色拉吗？ 泰国人人都爱这种酸中带辣，加入青木瓜丝、辣椒、虾米、番茄、小螃蟹等原材料，并融合了鱼露、虾酱与蒜头的青木瓜色拉，就连一贯吃辣成瘾的爽哥，也觉得辣到受不了！ 3. 芒果糯米饭 芒果糯米饭是一道极具泰国特色的美食。完美的椰浆却是整道糯米饭的灵魂，它平衡了芒果的酸劲，并让糯米带上了回味无穷的甜味。它的价格也很亲民，一般60B就能买到，所以来泰国的童鞋一定要去尝一尝哦！ 4. 泰式炒面 泰式炒面以泰国河粉加上肉类、蔬菜、鸡蛋或虾等材料同炒而成，最后在来一勺鱼露、一勺椰子粉，并加入适量的柠檬汁。 泰国的老饕餮们还会在炒面上来后，依据自己的口味挤半个酸橙在面上，这种酸酸甜甜的口感简直太过瘾！ 5. 冬阴功汤 只要你尝了第一口，就会被这股酸辣劲彻底迷住！“冬阴”在泰国的意思里是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，习惯了之后你绝对会贪恋上它！ 6.Thai Tea 热呼呼的传统泰国红茶倒入牛奶，再加入冰块，放置一段时间待冰块慢慢融化，冰与火的感觉直冲身体的每一个细胞毛孔！多重甜度是它的特点，入口尽是茶香与多层次乳香口感的甜味。 Thai Tea是泰国街头巷尾的降温饮料。 7.海鲜 在泰国吃一顿海鲜大餐人均50元就能管饱，而且，还有大闸蟹、生蚝、虾以及各种鱼类，简直就是白菜价~ 泰国这里出产的海鲜也非常肥嫩多汁！
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发表于 2018-3-16 08:29:25
